Bertschy, Franziska / Kaderli, Manfred / Ritter, Daniel / Rippstein, Christian

kennen und können

Handbuch Outdoor-Aktivitäten und Ferienlager
gebunden, Hardcover, 394 Seiten, 23x17.5 cm
5. überarbeitete Auflage 2018

Natur erleben, das ist gerade in unserer technisierten und digitalisierten Welt eine faszinierende Lebenserfahrung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene. Das ideale Hilfsmittel dazu ist «Kennen und Können» (KuK), das bewährte Outdoor-Nachschlagewerk und Technikbuch für alle, die in Jugendarbeit und Schule erlebnisreiche Tage in der freien Natur oder ein Zeltlager anbieten. Illustriert mit gegen 1000 Zeichnungen legt es Grundlagen und gibt Praxisimpulse in folgenden Bereichen:

- Orientieren im Gelände: Karte, Kompass, GPS
- Unternehmungen zu Fuss, mit dem Fahrrad oder sonst unterwegs: Planung, Umsetzung, Sicherheit
- Outdoor-Ausrüstung: Bekleidung, Rucksack, Schlafsack, Schuhe
- Sicherheit und Erste Hilfe: Unfälle und Krankheiten
- Seilkunde: Material, Knoten, Seilbrücken, Spiele
- Lagereinrichtungen: Zelt- und Lagerbau, Küche, Spielplätze
- Natur: Pflanzen, Tiere, Sterne, Wetter
- Kochen: Lagerküche, Menüplanung